건강하고 행복한 삶

귤을 많이 먹으면 손이 노랗게 되는 이유는? TV앞에서 시간때우는데에 필요한 간식은? 바로 귤입니다. 다른 과일들도 있지만, 무의식적으로 귤을 까면서 먹게 되는 경우가 있지요. 옛날에는 어머니께서 귤 한박스 구입해 오시면, 일주일도 못가서 그 많던 귤들이 다 사라지곤 합니다. 물론 우리 배속으로 다 들어가게 되는데요. 이 가운데 한가지 궁금증이 생겨서 이렇게 글을 적어 봅니다. ** 귤을 많이 먹으면 손이 노랗게 되는 이유가 무엇일까? ** 귤을 많이 먹다보면 손톱, 손바닥이 노랗게 변하는 경험을 해보셨을 것입니다. 이유가 무엇일까? 이는 귤 특유의 색소 때문에 나타나는 현상입니다. 베타 카로틴 계열의 색소가 손을 일시적으로 노랗게 만들게 됩니다. 귤을 먹게 되면 귤에 있는 카로틴 성분이 혈액을 통하여 ..